手作りハタハタ飯寿司（いずし）３００ｇ 青森深浦産【郷土料理】【ご当地グルメ】

価格 1,250円 (税込) 送料別

「いいずし」がなまり「いずし」と呼ばれています。

その呼び名の通り、「いずし」は、魚だけではなく米飯なども一緒に食べるので魚肉のたんぱく質、米の炭水化物、野菜類の繊維質、ビタミン類、消化酵素などがバランス良くとれる、大変優れたヘルシー食品といえます。

青森では、古くから冬場の保存食、郷土料理として食されてきました。

この「いずし」を、地元深浦町岩崎地区の日本海で獲れた厳選された素材で、着色料や保存料を一切使わない、昔ながらの伝統の技で仕上げました。

寿しが、苦手な方でも新鮮な材料を使い、保存料などを使用していない為、生臭さがありません。お酒のおつまみに、青森の素朴な味「いずし」をご堪能ください。